"Solo después que el último árbol haya sido cortado
solo después que último río haya sido envenenado
solo después que el último pez haya sido pescado.
solo entonces descubrirás que el dinero no se puede comer"

Profecía india Cree

 

NUESTRO OBJETIVO:

La alimentación poco sana basada en grandes cantidades de grasa, azúcar, sal, colorantes, preservantes, químicos sintéticos y productos nocivos para la salud que contienen los alimentos procesados, los altos índices de contaminación ambiental, las excesivas jornadas laborales y la depredación de las reservas de los ecosistemas medioambientales ha transformado la vida actual en una pesada carga de llevar en el día a día. Sin embargo, cada día más personas descubren los beneficios de los productos naturales y están aprendiendo a rescatar los productos que nos entrega la Madre Naturaleza (nuestra querida Pachamama, ÑUKE MAPU o MADRE TIERRA), para mejorar su salud y calidad de vida.

Ello hoy es fundamental, toda vez, que más del 35% de los casos de Cáncer tienen su origen en una mala alimentación debido a la desinformación en que nos ha sumido el marketing y los medios de comunicación.

Muchos de los compuestos presentes en los alimentos procesados, (incluso en los productos light, diet y bajos en calorías) son sindicados como responsables de favorecer la aparición de cáncer, diabetes, hipertensión, anemia, resfríos o problemas del colon; debido a los aditivos y productos químicos que se usan para mejorar el sabor, color, textura y consistencia de los alimentos. Como ejemplos de éstos podemos mencionar: Ciclamato sódico ,Sacarina, Aspartamo, Azul de Antraquinona, Nitrito de sodio , Nitrato de Potasio, Butilhidroxianisol, Butilhidroxitol, Tartrazina (Amarillo 6), Amarillo Crepúsculo (Amarillo Ocaso), Carmín de Indigo (Indigotina), Azorrubina, BHA, TBHQ, BHT, Glutamato monosódico o el Aceite hidrogenado.

Entre los alimentos que contienen estos tóxicos tenemos hamburguesas, carnes procesadas o embutidos (como vienesas) ,donuts, completos, papas fritas, galletas, bebidas gaseosas , mayonesa, leche de vaca , yogurt , jaleas, helados, cereales, dulces o golosinas .

Nuestra sugerencia es comer alimentos no procesados y cambiarlos por alimentos naturales como frutas, verduras, productos integrales, legumbres, pescados, semillas o frutos secos. Ello complementado con ejercicio diario, vitamina D (que conseguimos con exposiciones controladas al sol) y una buena hidratación para eliminar toxinas del cuerpo, sin embargo, toda el agua potable a beber debe ser filtrada con un Filtro de Agua.

Finalmente, debemos aprender a leer el etiquetado de los alimentos y evitar los productos transgénicos (organismos genéticamente modificados, OGM) que generan alergias y mutación celular, pues es la vida de nuestros seres queridos la que está en juego. Y lo más grave, recientemente el Senado aprobó la adscripción de Chile al Convenio UPOV 91, que entrega el dominio de todos nuestros vegetales, hortalizas, frutas y verduras -a través de patentes comerciales- de todos los tipos de semilla que existen en el país a empresas extranjeras.

Afortunadamente muchas enfermedades que generan estos tóxicos tienen un buen tratamiento y recuperación. Nuestro esmero es que usted tenga a su alcance productos en óptimas condiciones higiénicas y sanitarias, con materias primas 100% naturales y ecológicas, seleccionadas en los campos libres de contaminación de químicos y fertilizantes, para garantizar la mayor calidad.

Hemos nacido el día 5 de julio de 2005, estamos celebrando los 6 años de vida y esperamos trabajar juntos por muchos años, pues nuestro mejor estímulo es mejorar su salud.

Su confianza es nuestro mayor orgullo.

Atentamente, Claudio Pérez Díaz

 

Nosotros disfrutamos lo que hacemos