Es asombrosa su accion en la salud, como adelgazante, anti colesterol, anti arterioesclerosis y anti hipertension.
Uso recomendado: Su consumo ayuda a regular el metabolismo de las grasas reduciendo el colesterol de la sangre. Su efecto hipocolesterolémico e hipolipémico lo hacen un complemento ideal para personas con sobrepeso y colesterol alto. La semilla es recomendada en el tratamiento de la hipertensión.
Los efectos benéficos de la CAIGUA sobre la salud han sido comprobados en una serie de estudios clínicos por lo que se le puede catalogar como un alimento funcional. Como principal beneficio se le atribuye la reducción del nivel de colesterol sanguíneo ideal para combatir la arterioesclerosis.
Su acción lipotrópica le otorga un doble efecto positivo, ya que por un lado ayuda a reducir el colesterol LDL que se acumula focalmente en las arterias, también conocido como colesterol malo y por otro lado, ayuda a incrementar el colesterol HDL, conocido como bueno. Este doble efecto convierte a la CAIGUA en un complemento ideal para el tratamiento de la hipercolesterolemia.
Uno de los estudios clínicos realizados en la Universidad Cayetano Heredia de Lima, Perú (unicéntrico, randomizado y doble ciego) en mujeres post-menopáusicas determinó que el tratamiento con CAIGUA logró reducir la prevalencia de la hipercolesterolemia de 75% a 12.5%.
Otro estudio en humanos demostró que un tratamiento con CAIGUA logró normalizar el nivel de colesterol en el 82% de los hipercolesterolémicos tratados en el estudio. Adicionalmente se le atribuyen efectos anti-inflamatorios y analgésicos.
Regula el metabolismo de las grasas reduciendo el colesterol de la sangre, es ideal para personas con problemas de sobrepeso y colesterol alto. Tiene un doble efecto positivo en los niveles de colesterol, ya que por un lado ayuda a reducir el colesterol LDL, también conocido como colesterol malo, y por otro lado ayuda a incrementar el colesterol HDL, conocido como bueno. Es recomendada en el tratamiento de la hipertensión.
También se recomienda su uso en:
- Afecciones del sistema respiratorio.
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Ayuda en casos de otitis.
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Su consumo ayuda a regular el metabolismo de las grasas reduciendo el colesterol de la sangre.
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Su efecto hipocolesterolémico e hipolipémico lo hacen un complemento ideal para personas con sobrepeso y colesterol alto.
Principales Usos
b) El producto fresco se utiliza en ensaladas, guisos o rellenas con carnes u otras verduras.
c) En la industria se aprovechan sus propiedades medicinales para regímenes dietéticos y para reducir colesterol.
Las Algas Marinas
El consumo de algas marinas es recomendado en el tratamiento de la obesidad por su propiedad fito-terapéutica de aumentar el metabolismo diurético.
Tiene acción en la función intestinal:
- Benéfica contra el estreñimiento,
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Manifestaciones escrofulosas y de bocio.
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Purifica el higado eliminando materias toxicas, drogas, productos quimicos en los alimentos, etc.
Usado en dietas de limpieza, ya que sus fluidos limpian la estructura de las células y sus minerales importantes desarrollan nueva vida celular. En los tratamientos de reducción de peso, las algas constituyen un complemento ideal debido a la gran proporción de fibra saciante que poseen. Contiene algina (ácido algínico y sus sales), oligoelementos, vitaminas A, B, C, D, E, manitol, hierro y yodo en cantidades notables.